Samen zullen we geroosterde kip te bereiden, zal het zeer goed worden gebakken, knapperige en klaar voor het opdienen. We zullen moeten: warm water, papieren handdoeken, kruiden, zout, zwarte peper, olijfolie voor braden. Het recept bestaat uit: Verwarm de grill voor. Haal de ingewanden uit de holte als u gebruik maakt van een hele kip. Spoel de kip onder koud water. Je zult het water te verwijderen op de kip met droge papieren handdoeken en seizoen, van binnen en van buiten met zout en versgemalen zwarte peper. Leg de kip in een braadslee of een grill met de huid naar boven. Wrijf in met olijfolie of giet de marinade over de kip als je wilt. Je moet de kip zonder deksel gedurende 1 tot 1 1/2 uur bakken, of totdat de huid goudbruin is en het vlees gaar is. Je moet direct lezen vleesthermometer jaar gebruiken om de kip te controleren in de buurt van het einde van de bereiding. U test voor gaarheid door te snijden in het diepste deel van de dij. Als het vlees niet meer roze is dan is de kip klaar is kees. Laat de kip afkoelen 10 minuten voor het eten. Geniet!